Op uitnodiging van de Spanish Wine Interbranche Organisation (OIVE) en Viniportugal ga ik op een vierdaagse wijntrip naar Madrid om kennis te maken met de Spaanse wijnen en gastronomie. Spanje en Portugal werken samen in deze EU campagne met als slogan:...
Ribera del Duero wijnen zijn in opmars Ribera del Duero een wijngebied in het noorden van Spanje. Er heerst een droog continentaal klimaat met extremen. Het is er loeiheet in de zomer met een droge gebarsten aarde. Het weinige water komt van de rivier de Duero. De...
Het heeft me altijd al gefascineerd. De wijnmaker die voortdurend keuzes maakt. Keuzes die bepalen of de wijn goed wordt of niet. Neem bijvoorbeeld het gebruik van houten wijnvaten. Welke vaten neem je, hoe groot en van welk soort hout? Rijping op houten wijnvaten...
Wijnen uit Zuid-Afrika Als land heeft het eigenlijk alles. Schitterende kustlijnen, imposante bergen, steile hellingen, diepe valleien en namen zoals Hemel en Aarde. Een wijnland waarvan ik hoop dat ik daar nog een keer naartoe mag. Dat zit er nu niet in. Gelukkig is...
#WHATTODRINKWHENYOURENOTDRINKING Afgelopen week kreeg ik maar liefst 2 verzoeken voor een alcoholvrije wijnproeverij. Nu zijn deze Covid tijden niet erg gunstig voor de wijnproeverij business, dus ik heb er even over nagedacht. Niet lang, want ik herinnerde mij...
Wie schrijft, die blijft. Ik ben gek op wijn en op lekker eten. Mijn ervaringen hierover leg ik graag vast op camera en in een wijnblog.
Sinds het behalen van mijn vinologen diploma aan de Wijnacademie en mijn WSET3, ben ik professioneel bezig met wijn.
Met veel plezier geef ik wijncursussen en wijnproeverijen. Ook vertegenwoordig ik wijnhuizen en werk ik als freelancer op wijnevenementen zoals die van Perswijn.
Ik ben altijd op zoek naar nieuwe spannende wijnen en op uitnodiging bezoek ik veel wijnproeverijen, wijnevenementen en persevenementen, met af en toe een wijnreis.
De verslaglegging hiervan is terug te vinden in mijn wijnblog op Jen Proeft Wijn en op Anne-Wies.
Vul dan het contactformulier in en ik neem snel contact op.
Wil je een offerte, boeken, samenwerken of heb je een vraag? Ik hoor graag van je! Neem contact op via het contactformulier of bel: 06-27020221.
Schrijf je in voor de beste wijntips van Jen en ontvang gratis:
"De wijngids met uitleg over wijnproeven + 4 handige infographics"
Je kan nu de gids downloaden