door Jennifer Jernberg | apr 21, 2022 | Voorpagina, wijnblog
Ribera del Duero wijnen zijn in opmars Ribera del Duero een wijngebied in het noorden van Spanje. Er heerst een droog continentaal klimaat met extremen. Het is er loeiheet in de zomer met een droge gebarsten aarde. Het weinige water komt van de rivier de Duero. De...
door Jennifer Jernberg | mei 5, 2021 | Voorpagina, wijnblog
Het heeft me altijd al gefascineerd. De wijnmaker die voortdurend keuzes maakt. Keuzes die bepalen of de wijn goed wordt of niet. Neem bijvoorbeeld het gebruik van houten wijnvaten. Welke vaten neem je, hoe groot en van welk soort hout? Rijping op houten wijnvaten...
door Jennifer Jernberg | apr 28, 2021 | Voorpagina, wijnblog
Wijnen uit Zuid-Afrika Als land heeft het eigenlijk alles. Schitterende kustlijnen, imposante bergen, steile hellingen, diepe valleien en namen zoals Hemel en Aarde. Een wijnland waarvan ik hoop dat ik daar nog een keer naartoe mag. Dat zit er nu niet in. Gelukkig is...
door Jennifer Jernberg | apr 1, 2021 | Voorpagina, wijnblog
#WHATTODRINKWHENYOURENOTDRINKING Afgelopen week kreeg ik maar liefst 2 verzoeken voor een alcoholvrije wijnproeverij. Nu zijn deze Covid tijden niet erg gunstig voor de wijnproeverij business, dus ik heb er even over nagedacht. Niet lang, want ik herinnerde mij...
door Jennifer Jernberg | dec 4, 2020 | wijnblog
Wijnproeverij online Een wijnproeverij online is een leuke mogelijkheid voor teams, vrienden en familie om toch iets samen te doen. Iedereen heeft zin in iets feestelijks en verbinding met elkaar is zo belangrijk. Verwen je collega’s, vrienden of familie met een...
