door Jennifer Jernberg | apr 20, 2018 | wijnblog
Uit de Italiaanse keuken – Zelfgemaakte Gnocchi met asperges Wat eten we vandaag? Vandaag eten we zelfgemaakte: “Gnocchi di pane in crema di asparagi”. Dit is een bijzondere Gnocchi namelijk gemaakt van brood en niet van aardappel. In arme tijden in...
door Jennifer Jernberg | apr 13, 2018 | Recepten met witte wijn, wijnblog
Uit de Italiaanse keuken – Verse ravioli met tuinbonen en spek Wat eten we vandaag? Het is weer de tijd van het jaar om je eigen boontjes te doppen. Daarom een heerlijk tuinbonen recept met verse ravioli en spek uit de Italiaanse keuken. Dubbel gedopt dus dubbel...
door Jennifer Jernberg | mrt 30, 2018 | wijnblog
Wine made in Amsterdam – Chateau Amsterdam Wijn maken in Amsterdam In mijn email vind ik een uitnodiging om wijn te komen proeven bij Chateau Amsterdam. Een winery in Amsterdam waar ze wijn maken. Niet echt de meest voor de hand liggende plek Amsterdam. Ik ben...
door Jennifer Jernberg | mrt 5, 2018 | Voorpagina, wijnblog
Wijnreis, kan ik ook mee als gewoon mens? Dat vroeg een vriendin me toen ik haar vertelde over de wijnreis die ik organiseer naar Toscane. Huh…wat zeg je nou, wat bedoel je met gewoon mens, reageerde ik. Nou, zei ze aarzelend, ik ben natuurlijk geen wijnexpert....
door Jennifer Jernberg | jan 20, 2018 | wijnblog
Pasta Carbonara een supersnel recept. In een paar stappen op tafel! Wat eten we vandaag? Heb je geen zin om te koken maar wil je wel lekker eten? Dit recept voor Pasta Carbonara staat binnen een paar tellen op tafel. En de kinderen vinden het heerlijk door de spek en...