door Jennifer Jernberg | nov 14, 2019 | wijnblog
Bordeaux wijnproeverij Tijdens Taste Amsterdam was ik uitgenodigd voor een Bordeaux wijnproeverij in combinatie met heerlijke gerechtjes gemaakt door Michelin-sterrenchef Soenil Bahadour. Wijnspijs combinaties fascineren mij altijd. Een wijn kan zo ontzettend ten...
door Jennifer Jernberg | okt 15, 2019 | wijnblog
De weergaloze Barolo’s van Roberto...
door Jennifer Jernberg | apr 24, 2019 | Voorpagina, wijnblog
Het is soms lastig om de juiste wijn te kiezen Je staat in de supermarkt en hebt geen idee. Ik heb vrienden die mij dan gewoon bellen met de vraag welke wijn ze moeten kopen. Voor degenen die zich daar in herkennen is de link: de beste witte wijnen van albert heijn...
door Jennifer Jernberg | mrt 1, 2019 | Voorpagina, wijnblog
Wijnproeverij: een kijkje in de praktijk Dronken geschreeuw, gegooi met glazen, vernielingen. De schrik van ieder restaurant. Ze worden ook geweerd in vakantieparken. Daar denk ik aan, al fietsend door de stad. Ik ben immers op weg naar een wijnproeverij voor...
door Jennifer Jernberg | dec 6, 2018 | Voorpagina, wijnblog
‘Cava is een champagne uit Spanje’ Dit kreeg ik laatst te horen. Het was eigenlijk geen vraag maar iemand die dit stellig beweerde. Het klopt niet. Cava is geen champagne. De 5 mousserende wijnen en champagne op een rij Cava, prosecco, spumante, vonkelwijn,...