fbpixel

Categorie: Alles over wijn

Welke wijn kies je van de wijnkaart?

Je zit in een restaurant en de ober brengt je de wijnkaart. Wat nu... denk je?
Een hele lijst van wijnen. Sommigen komen je bekend voor.

Een wijnkaart is niet zo moeilijk te doorgronden. Wat je voor jezelf in kaart moet hebben zijn de gebieden en de druiven. En dan je smaak. Wil je licht, zwaar, fris of zwoel? Een kwestie van af en toe wat lezen en wijnen proberen.

Begin met de grote 7 druivenrassen. Schrijf op welke druivenrassen je lekker vind en waar ze vandaan komen. Niets is fout en alles kan. Je mag alleen de fles niet op z’n kop zetten in de wijnkoeler als die leeg is ;-)

En als je het niet weet kun je het natuurlijk altijd aan de ober vragen! Nog beter, de sommelier als die er is. Want die kent de wijnen als geen ander.

Alle berichten

Loading

Pin It on Pinterest